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苏州绿色农业如何让餐桌更安全?
清晨六点,相城区生态种植基地的工人们正弯腰检查蔬菜叶片。这种人工除草的方式虽耗时费力,却能避免化学除草剂残留——这正是苏州绿色农业转型的缩影。
在工业发达的苏州,耕地面积仅占全市4.7%。面对土地资源紧张与食品安全需求的双重压力,本地42家农业合作社开始推行土壤改良计划。通过轮作休耕、蚯蚓肥施用等技术,3年内使土壤有机质含量提升27%,为生态种植打下基础。
从田间到餐桌的守护链
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- 2025 年 5 月 (90)